Margarita de mango granizado con frambuesas y un toque de albahaca
Cocktail fresquito con mango natural, muy apetecible para estos días de calor y especial que proponemos para la Sant Joan que no todo van a ser cocas.
Esta versión del margarita es un auténtico peligro ya que que el dulzor del mango hace que no puedas parar de tomarlo. Es uno de los cocktails favoritos de Melissa desde que lo probó cuando vivía en USA.
Si no tomáis alcohol, podéis hacerlo con el resto de ingredientes y os queda un granizado de mango y frambuesas que es un escándalo
¿Te animas a prepararlo con o sin alcohol?
INGREDIENTES (4pax):
- 1 mango
- 150gr de hielo pilé
- 3/4 partes de un vaso de tequila
- 1/4 parte de un vaso de triple sec o licor de naranja
- zumo de 1/2 lima
- 1 cda de sirope de agave
- 100gr de fambruesas
- 2 hojas de albahaca
INSTRUCCIONES:
- Pelamos y cortamos el mango.
- Colocamos todos los ingredientes en la batidora y trituramos hasta obtener una textura que podamos beber con la cañita estilo granizado. Si hace falta añadimos un poco más de hielo para darle más densidad. Rectificamos de sirope de agave o azúcar si es necesario.
- Servimos en una copa de nuesto gusto y...
¡¡A DISFRUTAR!!
