Bebidas

Margarita de mango

Cocktail fresquito con mango natural, muy apetecible para estos días de calor. A mi mujer le encanta, y ¿a vosotros? ¿Qué os parece?


INGREDIENTES (3-4pax):

  • 1 mango 
  • 5 cucharadas de hielo pilé
  • 3/4 partes de un vaso de tequila
  • 1/4 parte de un vaso de triple sec o licor de naranja 
  • Zumo de 1/2 lima
  • 1 cucharadita de azúcar opcional (si el mango está maduro no haría falta o cuestión de gustos)

INSTRUCCIONES:

  1. Pelamos y cortamos el mango, recordad que el hueso es plano, a la hora de cortar el mango. 
  2. Colocamos todos los ingredientes en el vaso mezclador y batimos hasta obtener una textura que podamos beber con la cañita. Si hace falta añadimos un poco más de hielo para liquarlo más. Rectificamos de azúcar si es necesario.
  3. Servimos en una copa de nuesto gusto y...

¡¡A DISFRUTAR!!