Desayuno & brunch

Choco Avena

Hoy os proponemos uno de los desayunos preferidos de Melissa. Un bowl de avena con cacao, fruta y virutas de chocolate. Una verdadera maravilla y además muy sana.

Esta receta es ideal para los amantes del chocolate que se quieran cuidar y además es apta para veganos y celíacos ya que no lleva ningún ingrediente de origen animal y los copos pueden ser sin gluten.

Como toppings podéis poner lo que más os guste pero os aseguramos que con unas virutas de chocolate negro que se deshacen con la avena y la fruta por encima queda brutal. Si os falta un punto más dulce siempre podéis añadir un poco de sirope de agave por ejemplo.

Animaros que no os defraudará.

INGREDIENTES:

  • 1/2 taza o 125ml de avena
  • 1/2 taza o 125ml de bebida vegetal 
  • 1/2 taza o 125ml de agua
  • 1 cucharadita de cacao
  • 1 cucharadita de canela 
  • 1 cucharadita de vainilla
  • Toppings: Chocolate negro a virutas, fruta (plátano, frambuesa y arándanos)

INSTRUCCIONES:

  1. Ponemos en un bowl todos los ingredientes menos los toppings. Mezclamos y al microondas 3 minutos, cada minuto remover el contenido el bowl para que la avena no explote.
  2. Dejamos atemperar y añadimos los toppings más os gusten, nosotros añadimos virutas de chocolate negro y fruta.

¡¡A DISFRUTAR!!