Desayuno & brunch

Bowl de chía con higos, nueces y pasas

La chía es una excelente fuente de fibra, antioxidantes, calcio, proteínas, ácidos grasos y omega 3 de origen vegetal. Deja ir como una especie de gelatina y es muy saciante.

INGREDIENTES: (1 pax)

  • 4 cucharadas de chía
  • 1 cucharada de canela 
  • 200ml de leche vegetal al gusto
  • Toppings: 2 higos, 3 o 4 nueces y un puñado de pasas.

INSTRUCCIONES:

  1. Mezclamos en un bol la chía y la canela, añadimos luego la leche vegetal y dejamos reposar al menos 30 minutos en la nevera.
  2. Pasado el tiempo, añadimos los toppings que más os gusten, en nuestro caso y como es temporada, higos, nueces y pasas.

¡¡A DISFRUTAR!!