Un sandwitx BRUTAL!! L'heu de tastar. Fàcil, facilíssim! D'aquestes receptes que t'arregla un sopar o un entrant diferent. Per aquesta no hi han excuses.
INGREDIENTS (2 pax):
2 lleques de tramenzzino (és una especie de pa de motlle llarg, si no podeu utilitzar pa de motlle normal)
100 gr de mortadel·la milanesa
1 bola de mozzarella gran
50 gr de salsa de tòfona o tofonada (la podeu trobar a molts supermercats)
INSTRUCCIONS:
Tallem la mozzarella a rodanxes.
Untem el pa amb la salsa tofonada i col·loquem la mortadel·la i la mozzarella.
Tanquem el sandwitx i el planxem per que el formatge es fongui