Begudes

Margarita de mango

Cocktail fresqet amb mango natural, que ve molt de gust en dies de calor. A la Melissa li encanta, i a vosaltres? Què us sembla?


INGREDIENTS (3-4pax):

  • 1 mango 
  • 5 cullerades de gel pilé
  • 3/4 parts d'un got de tequila
  • 1/4 part d'un triple sec o licor taronja 
  • Suc de 1/2 llima
  • 1 culleradeta de sucre opcional (si el mango està madur en principi no caldria però és qüestió de gustos)

INSTRUCCIONS:

  1. Peleu i talleu el mango, recordeu que l'os és pla al tallar-lo. 
  2. Col·loquem tots els ingredients en el vas de la batedore i batem fins a obtenir una textura que podem beure amb una canyeta. Si cal, afegim una mica més de gel al liquar-lo més. Rectifiquem de sucre si cal.
  3. Servim en una copa del nostre gust i...

A DISFRUTAR!!